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企業（yè）名稱：山東冠德空調設備有限公司（sī）
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3c排煙風機：
廚房中各種煎、炒、蒸、煮、炸、烤等設備在加工食物過程中不斷產（chǎn）生各種高溫、潮濕、汙染的氣體。累計到一定程度、廚房將不適宜繼續工作。所以需要利用（yòng）風機將汙染（rǎn）氣體經由排煙管道排出廚房。
廚房風機的（de）種類（lèi）
離心（xīn）風機：氣流沿著風機葉輪直徑方向運動。
軸流風機：氣（qì）流沿風機葉輪軸向運動。
離心風機全（quán）壓較大（dà）、電機隔離在高溫油煙氣體之外（wài）。不容易損壞。
軸流風機較（jiào）小，一般情況下在高溫油煙（yān）氣體（tǐ）要經過電機，容易損壞。
廚房一般建（jiàn）議使用（yòng）離心風機。
離心風機又分前向多葉葉輪和後向葉輪。
前向葉輪優點（diǎn）：（和後向（xiàng）葉輪（lún）比較）選（xuǎn）用較低的轉速（sù）（噪音低）、較小的直徑就能獲得較大的風量全壓。
前向葉輪缺點：效（xiào）率（lǜ）較低、能耗較（jiào）高、不易清洗除垢（gòu）。
後向葉輪優點：效率較高、節能、便於清（qīng）洗除垢。
後向葉輪（lún）缺點：（和前向（xiàng）葉（yè）輪相比）要得到同等風量和全壓（yā）所需轉（zhuǎn）速較高（因而噪音大）、直徑較大（dà）。
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