企業名稱:山東冠德空調設備有限公司
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3c排(pái)煙(yān)風機:
廚(chú)房中各種煎、炒、蒸、煮、炸、烤等設備在加工食(shí)物(wù)過程中不斷產生各種高溫、潮濕、汙染的氣體。累計到一定程度、廚房將不適宜繼續工作(zuò)。所以需要利用(yòng)風機(jī)將汙染氣體經由排煙管道排出廚(chú)房。
廚房風機的種類
離心風機:氣流沿著風(fēng)機葉輪直徑(jìng)方向(xiàng)運動。
軸流(liú)風(fēng)機:氣流沿風機葉輪軸向運動。
離心風機全壓較大、電機隔離在(zài)高(gāo)溫油(yóu)煙氣體之外。不容易損壞。
軸流風機較小,一般情況下在高溫油煙氣體要(yào)經過電機,容易損壞。
廚房一般建議使用離心風機。
離心風機又分前向多葉葉輪和後向葉(yè)輪。
前向葉輪優點:(和後向葉輪比較)選用(yòng)較低的轉速(噪音低)、較小的直徑就能獲得較大的風量全壓。
前向葉輪缺點:效(xiào)率(lǜ)較低、能耗較高、不易清洗除垢。
後向葉輪優點:效率較高、節能、便於清洗除垢(gòu)。
後向葉輪缺點:(和前向(xiàng)葉輪(lún)相比)要得到同等風量(liàng)和(hé)全壓所需轉速較(jiào)高(因而(ér)噪音(yīn)大)、直徑較大。