企業名稱:山東冠德空調設備有限公司
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3c排煙風機:
廚房中各種煎、炒、蒸、煮、炸、烤等設備在加工食物過程中不斷產生各種高溫、潮濕、汙染的(de)氣體。累計到(dào)一定程度(dù)、廚房將不適宜繼續工作。所(suǒ)以需要利用風機將汙染氣體經由排煙管道排出廚房。
廚(chú)房風機的種類
離心風機:氣流沿著風機葉輪(lún)直(zhí)徑方向運動。
軸(zhóu)流(liú)風機:氣流(liú)沿風機葉輪(lún)軸向運動。
離心風機全壓較大、電機隔離在高溫油煙氣體之外。不容易損壞。
軸流風機較小,一般情況下在高溫油煙氣(qì)體要經過電機,容易損壞。
廚房一般建(jiàn)議使用離心風機。
離心風機又分前向多葉葉輪和後向葉輪(lún)。
前向葉輪優點:(和後向葉輪比較)選用(yòng)較低的轉速(噪音低)、較小的直徑就能獲得較大(dà)的風量全壓。
前向(xiàng)葉輪缺(quē)點:效率較低、能耗較高、不易清洗除垢。
後向葉輪優點:效率較高、節能、便於清洗除垢。
後向葉輪缺點:(和前向葉輪相比)要得到同等風(fēng)量和全壓所需轉速較(jiào)高(因而噪音大)、直(zhí)徑較大。