企業名稱:山東冠德空調設備有限(xiàn)公(gōng)司(sī)
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3c排(pái)煙風機:
廚房中各種煎、炒、蒸、煮、炸、烤等設備在加工食物過程(chéng)中不斷產生各種高溫、潮(cháo)濕、汙染的氣體。累計到(dào)一定程度、廚房將不適宜繼續工作。所以需(xū)要利用風機將汙染氣體經由排煙管道排(pái)出廚房(fáng)。
廚(chú)房風機的種類
離心風機:氣流沿著風機葉輪直徑方向(xiàng)運動。
軸流風機:氣流沿風機葉輪軸向運動。
離心風機全壓較大、電機隔離在高溫油煙氣體(tǐ)之外。不容易損壞。
軸流風機較小,一般情況下在高溫油(yóu)煙氣體要經過電機,容易(yì)損壞。
廚房(fáng)一般建議使用離(lí)心風(fēng)機。
離心風機又分前向多葉葉輪和後(hòu)向葉輪。
前向葉輪優點:(和後向葉輪比較)選(xuǎn)用較(jiào)低的轉速(噪音低)、較小的直徑就能獲得較大的風量全壓。
前向葉輪缺點:效率較低、能耗(hào)較高、不易清(qīng)洗除垢。
後向葉輪(lún)優點:效率較高、節能、便於清洗除垢。
後(hòu)向葉輪缺點:(和前(qián)向葉輪相比)要得到同等(děng)風量和全壓所需轉(zhuǎn)速較高(因而(ér)噪音大)、直徑較大。