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企業名稱：山東冠德空調設（shè）備有限公司
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3c排煙風機：
廚房中各種煎、炒、蒸、煮、炸、烤等（děng）設備在加工食物過程中不斷產生各種高溫、潮濕、汙染的氣體。累計到一定程度、廚（chú）房（fáng）將不適宜繼（jì）續工作。所以需要利用風機將汙染氣體經由排煙管道排出廚房。
廚房風機的種類
離心風機：氣流沿著風機葉輪直徑方向運動。
軸流（liú）風機：氣流沿風機葉輪（lún）軸向運動。
離心風機全壓較大、電機隔離在高溫油煙氣體之外。不容（róng）易損壞。
軸流風機較小，一般情況下在高溫油煙氣體要經過電機，容易損壞。
廚房一般建議使用（yòng）離心風機。
離心風（fēng）機又分前向多葉葉輪和後向葉輪。
前向葉輪（lún）優點：（和後向葉輪比較）選用較低的轉速（噪音低）、較（jiào）小的直徑就能獲得較（jiào）大的風量全壓。
前向（xiàng）葉輪缺點（diǎn）：效率（lǜ）較（jiào）低、能耗較（jiào）高、不易清洗除垢。
後向葉輪優點：效率較高、節能、便於清洗（xǐ）除垢。
後向葉輪缺點：（和前（qián）向葉輪相比）要得到同（tóng）等風量和全壓所需（xū）轉速較高（因而噪音大（dà））、直（zhí）徑較大。
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