企(qǐ)業名稱:山東冠德空調設備(bèi)有限公司
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3c排煙風機:
廚房中各種煎、炒、蒸、煮、炸、烤等設備在加工(gōng)食物過(guò)程中(zhōng)不斷產生各種高溫、潮濕、汙(wū)染的氣體。累計到一定程度、廚房將不適宜繼續工作(zuò)。所(suǒ)以需要利用風機將汙染氣體經由排煙管道排出廚房。
廚房風機的種類
離心風機:氣流沿著風機葉輪直徑方向運動。
軸流風(fēng)機:氣流(liú)沿風機葉輪軸向運動。
離心風機全壓較大、電機隔離在高溫(wēn)油煙氣體之外。不容易損壞。
軸流風機(jī)較小,一般(bān)情況下在高溫油煙氣(qì)體要經過電機,容易損壞。
廚房(fáng)一般(bān)建(jiàn)議(yì)使用離心風機。
離心風機又分前向多(duō)葉葉輪和(hé)後向葉輪。
前向葉輪優點:(和後(hòu)向葉輪比較(jiào))選用(yòng)較低的轉速(噪音低)、較小的直徑就能獲得較大的風量全壓。
前向葉輪缺點:效率較低、能(néng)耗較高、不易清洗除垢。
後向(xiàng)葉(yè)輪優點(diǎn):效率較(jiào)高、節能、便於清洗除垢。
後向葉輪缺點:(和前向葉輪相比)要得到同等風(fēng)量和全壓所需(xū)轉(zhuǎn)速較高(因而(ér)噪音大(dà))、直徑較(jiào)大。