企業名稱:山東冠德空調設備有限公司
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3c排(pái)煙風機:
廚房中各種煎、炒、蒸、煮、炸、烤等設備在加工食物過程中不斷產生各種高溫、潮濕、汙染的氣(qì)體。累計到一定程度、廚房將(jiāng)不適宜繼(jì)續(xù)工作。所以需(xū)要利用風機(jī)將汙染氣體經由排煙管道排出廚房。
廚房風機的種類
離心風機:氣流沿著風機葉輪直徑方向運動。
軸流風(fēng)機:氣流沿風機(jī)葉輪軸向運動。
離心風機全壓較(jiào)大、電機隔離(lí)在高溫油煙(yān)氣體之外。不容易損壞。
軸流風機較小,一般情況下在高溫油煙氣體要經過電機,容易損壞。
廚房(fáng)一般建議使用離心風機(jī)。
離心風(fēng)機又(yòu)分前向多葉葉輪和後向(xiàng)葉輪。
前(qián)向葉輪(lún)優點:(和後向葉(yè)輪比較(jiào))選用較低的轉速(噪音低)、較(jiào)小的直徑(jìng)就(jiù)能獲得較大的風(fēng)量全壓。
前向葉輪(lún)缺點:效率較低、能耗較高、不易清洗除垢。
後向葉輪優(yōu)點:效率較高、節能、便於清洗除垢。
後向葉輪缺點:(和前向葉輪(lún)相比)要得到(dào)同等風量(liàng)和(hé)全壓所需轉速較高(因而噪音大)、直徑較(jiào)大。