企業名稱:山東冠德空調設備有限(xiàn)公司
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3c排煙風機:
廚房中各種煎、炒、蒸、煮、炸、烤(kǎo)等設備在加工食物過程中不斷產生各種高(gāo)溫(wēn)、潮濕、汙染的氣體。累計到一定(dìng)程度、廚房將不適宜繼續工作。所以需要利用風(fēng)機將汙染氣體(tǐ)經由(yóu)排煙管道排出廚房。
廚房風(fēng)機的種類
離心風(fēng)機:氣流沿著風機葉(yè)輪直徑方向運動。
軸流風機:氣流沿風機葉輪(lún)軸向運動。
離心風機全壓較大、電機隔離在高溫油煙氣體之外(wài)。不容易(yì)損壞。
軸流風機較小,一般情況(kuàng)下在高溫油(yóu)煙(yān)氣體要經過電(diàn)機,容易損壞。
廚房一般建議使用離(lí)心風機。
離心風機又分(fèn)前向多葉葉輪和後向葉輪。
前向葉輪優點:(和後向葉輪比較(jiào))選用較低的轉(zhuǎn)速(噪音低(dī))、較小的(de)直徑就能獲得較大的風量全壓。
前向葉輪缺點:效率較低、能耗(hào)較高、不易清洗除垢。
後向葉輪優點:效率較高、節能、便於清洗除垢。
後向葉(yè)輪缺點:(和前向葉(yè)輪相比)要得到同等風量和(hé)全壓所需轉速較(jiào)高(因而噪(zào)音大(dà))、直徑較(jiào)大。