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企業名稱：山東冠德（dé）空調設備有限公司
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3c排煙風機：
廚房中各種煎、炒、蒸（zhēng）、煮（zhǔ）、炸、烤等設備在加工食物過程（chéng）中不斷產生各種高溫、潮濕、汙染的氣體。累計到一定程度、廚房將不（bú）適宜繼續工作。所以需要利用風機將（jiāng）汙染氣體經由排煙管道排出廚房。
廚房風機的種類
離心風機：氣流沿著風機葉輪直徑方向運動。
軸流風機（jī）：氣流沿風機葉輪軸向運動。
離心（xīn）風機全壓較大、電機隔離在高溫油煙氣體之（zhī）外（wài）。不容易損壞。
軸流風機較小，一（yī）般情（qíng）況下在高溫油煙氣體要經過電機，容易損壞。
廚房一般建議使用離心風機。
離心風機又分前向多葉葉輪和後向葉輪。
前向葉輪優點：（和後向葉輪比較）選用較低的轉速（噪音低）、較小的直徑就能獲得較大的風量全壓。
前向葉輪缺點：效（xiào）率較低、能耗較高、不（bú）易清洗除垢（gòu）。
後向葉輪優點：效率較高、節能、便於清洗除垢。
後向葉輪缺點：（和前向葉輪（lún）相比）要得到同等風（fēng）量和全壓所需轉速較高（因而噪（zào）音大）、直徑較大。
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