企業名稱:山東冠德空調設備有(yǒu)限公(gōng)司
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3c排煙風機:
廚房中各種煎、炒、蒸、煮、炸、烤等設備在加工(gōng)食物(wù)過程中不斷產生各種高溫、潮濕、汙染的氣體。累計到一定程度、廚房將(jiāng)不適宜繼續工(gōng)作。所以需(xū)要利用風機將汙染氣體經由排煙管道排出廚房。
廚房風機的種類
離心風機:氣流沿著(zhe)風機葉輪直徑方向運(yùn)動。
軸流風機:氣流(liú)沿風機葉輪軸向運動。
離心風機全壓較大、電機隔離在高溫(wēn)油煙氣體之外。不容易損(sǔn)壞。
軸流風機較小,一般(bān)情況下(xià)在高溫油煙氣體要經過電機(jī),容易損(sǔn)壞。
廚房一般建議使用離(lí)心風機。
離心風機又分前向多葉葉(yè)輪和後(hòu)向葉輪(lún)。
前向葉輪優點:(和(hé)後向(xiàng)葉輪比較)選用較低(dī)的轉速(噪音低)、較小的直徑就(jiù)能(néng)獲(huò)得較大的(de)風量全壓。
前向(xiàng)葉輪缺點:效率較低、能耗較高、不易清洗除垢。
後向葉輪優點:效率較高、節能、便於清洗除垢。
後向葉輪缺點:(和前向葉輪相比)要得到同等風量和全壓所(suǒ)需轉速較(jiào)高(因而噪音大)、直徑較大。