吉（jí）安3c排煙風機

3c排煙（yān）風機：

廚房中各種煎、炒、蒸、煮、炸、烤等設備在加工食物過程中不斷產（chǎn）生各種高溫（wēn）、潮濕、汙染的氣體。累計到一定程度（dù）、廚房將不適宜繼續工作。所以需（xū）要利用風機將汙染（rǎn）氣體經由排煙（yān）管道排（pái）出（chū）廚房（fáng）。
廚房風機的種類
離心風機（jī）：氣流沿著風（fēng）機葉輪直徑方向運動。
軸（zhóu）流風機：氣流（liú）沿風機葉輪軸向運動。
離心風機全壓較大、電機隔離在高溫油煙氣體（tǐ）之外。不容易（yì）損壞。
軸流（liú）風機較小，一般情況下在高溫油煙氣（qì）體要經過電機，容易損壞。
廚房一般建議（yì）使用離心風機。
離心（xīn）風機又（yòu）分前（qián）向多葉葉輪和後向葉輪。
前向葉（yè）輪優點（diǎn）：（和後向（xiàng）葉輪比較）選用較低的轉速（噪音低）、較小的直徑就能獲得較大的風量全壓。
前向葉輪缺（quē）點：效率較低、能耗較高、不易清洗（xǐ）除（chú）垢。
後向葉輪優點：效（xiào）率較高、節能、便於清洗除垢。
後向葉輪缺點：（和前向（xiàng）葉輪相比）要得到同等風（fēng）量和全（quán）壓所需轉速較高（因而噪音（yīn）大）、直徑較大。