企業名(míng)稱:山東冠德空調設備有限公司
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3c排煙(yān)風機:
廚房中各種煎、炒、蒸、煮、炸、烤等設備(bèi)在加工食物過程(chéng)中不斷產生(shēng)各種高溫、潮濕、汙染的(de)氣體。累計到一定程度、廚房(fáng)將不適宜繼續工(gōng)作。所以需要利用風機將汙染氣體經由排煙管道排出廚房。
廚房(fáng)風機的種類
離心風機:氣流沿著風機葉輪(lún)直(zhí)徑方向運動。
軸流風機:氣(qì)流沿風機葉輪軸向運動。
離心風機全壓較大、電機隔離在(zài)高溫油煙(yān)氣體之外。不容易損(sǔn)壞。
軸流風(fēng)機較小,一(yī)般(bān)情況下在高溫(wēn)油煙氣體要經過(guò)電機,容易損壞。
廚房一般建議使用離(lí)心風機(jī)。
離心風機又分前向多葉葉輪和後向葉輪。
前向葉輪優點:(和後向葉輪比較)選用較低的轉速(噪音低(dī))、較小的(de)直徑就能獲得較大的風量全壓。
前向葉(yè)輪缺點:效率較(jiào)低、能耗較高、不易清洗(xǐ)除垢。
後向(xiàng)葉輪優點:效率較高、節能、便於清洗除垢(gòu)。
後向葉輪(lún)缺點:(和前向葉輪相比)要得到同等風量和全壓所需轉速較高(因而(ér)噪音大)、直徑較大。