企業(yè)名稱:山(shān)東(dōng)冠德空調設備(bèi)有限公司
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3c排煙風機:
廚房中(zhōng)各種煎、炒、蒸、煮、炸、烤等設備在(zài)加工食物過程中不斷產生各種(zhǒng)高溫、潮濕、汙染的氣體。累計到一定程度、廚房將(jiāng)不適(shì)宜繼續工作。所以需要利用風機將汙染氣體經由(yóu)排煙管道排出廚房。
廚房(fáng)風機的種類
離心風機(jī):氣流沿著風(fēng)機葉輪直徑方向運動。
軸流風機:氣流沿風機葉輪軸向運動。
離心風機全壓較(jiào)大、電(diàn)機隔離在高溫油煙氣體之外。不容易(yì)損壞。
軸流風機較小,一般情況下在高溫油煙氣體要經過電機,容易損壞。
廚房一般建議使用離(lí)心風機。
離心風機又分前向多葉葉輪(lún)和後向葉輪。
前向葉輪(lún)優點:(和後向(xiàng)葉輪比較(jiào))選用較低(dī)的轉速(噪音低)、較小的直徑就能獲得較大的風量全壓。
前向葉輪缺點(diǎn):效率較低、能耗較高、不易清洗除垢。
後向(xiàng)葉輪優點:效率較高、節能(néng)、便於清(qīng)洗除垢。
後向葉輪缺點:(和前向葉輪相比)要得到同等風量和全壓所需轉速較(jiào)高(因(yīn)而噪音(yīn)大)、直徑較大。