企業名稱(chēng):山東冠(guàn)德空調設備有限公司
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3c排煙風機:
廚房中各種煎、炒、蒸、煮、炸、烤等設備在(zài)加工食物過程中不斷產生各種高溫、潮濕、汙染的氣體。累計到一定程度、廚房將(jiāng)不適宜繼續工(gōng)作。所以需要利用風機將汙染氣體(tǐ)經由排煙管道排出廚房。
廚(chú)房風機的種類
離心風機:氣流沿著風機葉輪直徑方向運動。
軸流風機:氣流(liú)沿風(fēng)機葉輪軸(zhóu)向運動(dòng)。
離心風機全壓較大、電(diàn)機隔離在高溫油煙氣體之外。不容易損壞。
軸流風機較小,一般情況下在高溫油煙(yān)氣體要經過電機,容易(yì)損壞。
廚(chú)房一般建議使用離心風機。
離心風機(jī)又分前向多葉葉輪和後向葉輪。
前向葉輪優點:(和(hé)後向葉輪比較)選用較低的(de)轉速(噪音低)、較小的直徑就能獲(huò)得較大的風量全壓。
前(qián)向葉(yè)輪(lún)缺點(diǎn):效率較低、能(néng)耗較高、不易清洗除垢。
後向葉輪優點:效(xiào)率較高、節能、便於清洗除垢。
後向(xiàng)葉輪缺點:(和前向葉輪相比)要得到同(tóng)等風量和全壓(yā)所需轉速較高(因而噪(zào)音大)、直徑較(jiào)大。