企業名稱:山東冠德空(kōng)調設備有限公司
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3c排煙風機:
廚房中各種煎、炒、蒸、煮、炸、烤等設備在(zài)加工(gōng)食(shí)物過程中不斷產(chǎn)生各種高溫、潮濕、汙(wū)染的氣體。累計到一定程度、廚(chú)房將不適宜繼(jì)續工作。所以需要利用風機將汙(wū)染氣體經(jīng)由排(pái)煙管道排出廚房。
廚房風機的種(zhǒng)類
離心風機:氣流沿著風機葉(yè)輪直徑方(fāng)向運動。
軸流風機:氣流沿風(fēng)機葉(yè)輪軸向運動。
離(lí)心(xīn)風機全壓較大、電機隔離在高溫油煙氣體之外。不容易損壞。
軸流風機較小,一般(bān)情(qíng)況下在高溫油煙氣體要經過電機,容易損壞。
廚房一般建議使用離心風機。
離心風機又分前向多(duō)葉葉輪和後向葉輪。
前向葉(yè)輪(lún)優(yōu)點:(和後向葉輪比較)選用較低的轉速(噪音低)、較小的直徑就能(néng)獲得較大的風量全壓。
前向葉輪缺點:效率較低、能耗較高、不易清洗除垢。
後向葉輪優點:效率較高、節能、便於清洗除垢。
後向葉輪缺(quē)點:(和前向(xiàng)葉(yè)輪(lún)相比(bǐ))要得到同等風量和全(quán)壓所(suǒ)需轉速(sù)較高(因而噪音大(dà))、直(zhí)徑(jìng)較(jiào)大。