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企業名稱：山東冠德空調（diào）設備有限公司
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3c排（pái）煙風機（jī）：
廚房中各種煎、炒、蒸、煮（zhǔ）、炸（zhà）、烤等設備在加工食（shí）物過程中不斷產生各（gè）種高溫、潮濕、汙（wū）染的氣體。累計（jì）到一定程度、廚房將不適宜（yí）繼續工作。所以需要利用風機將汙染氣體（tǐ）經由排煙管道排出廚房。
廚房風機的種類
離心風機：氣流沿著風機葉（yè）輪直徑方向運動。
軸流風機：氣流沿風（fēng）機葉輪（lún）軸向運動。
離心風機（jī）全壓較（jiào）大、電機隔（gé）離（lí）在（zài）高（gāo）溫（wēn）油煙氣體之外。不容易損壞。
軸流風（fēng）機較小，一般情況下在高溫油（yóu）煙（yān）氣體要經過電機，容易（yì）損壞。
廚房一般建議使（shǐ）用離心風機。
離心風機（jī）又分前向多葉葉輪和後向葉（yè）輪。
前向葉輪優點：（和後向葉輪比較）選用（yòng）較低的（de）轉速（噪音低）、較小的直徑就能（néng）獲得較大的風量全壓。
前向葉輪缺點：效率較低、能耗較高、不易清洗除垢。
後向葉輪優（yōu）點：效率較高、節能、便於清洗除垢。
後向葉輪缺點：（和前向葉輪（lún）相比）要（yào）得到同等風量和全壓所需（xū）轉速較高（因而噪音大）、直徑較大。
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