企業(yè)名稱:山東冠德空調設備有限(xiàn)公司(sī)
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3c排煙風機:
廚房中各種煎、炒、蒸、煮、炸、烤等設備在加工食物過程中不斷產生各種高溫、潮濕、汙染的氣體。累計到一定程度、廚房將不適宜繼續工作。所以需要利用風機將汙染氣(qì)體經由排煙管道排出廚房。
廚房風機的種類
離心風機:氣(qì)流沿著風機葉(yè)輪直徑方向(xiàng)運動。
軸流風機:氣(qì)流沿風機葉輪軸向運(yùn)動(dòng)。
離心風機(jī)全壓較(jiào)大(dà)、電機隔(gé)離(lí)在高溫油煙氣(qì)體之外。不容易損壞。
軸流風機較小,一般情況下(xià)在高溫油煙氣體要經過電機,容易損壞。
廚房一(yī)般建議使(shǐ)用離心風機。
離(lí)心風機又分前向多葉葉輪和(hé)後向(xiàng)葉輪(lún)。
前向葉輪優(yōu)點:(和後向葉輪比較)選用較低(dī)的轉速(噪音低)、較小的直徑就能獲得較大的風量全壓。
前向葉(yè)輪缺點(diǎn):效率較低、能耗較(jiào)高、不易清(qīng)洗除垢。
後向葉(yè)輪優點:效率較(jiào)高、節能(néng)、便於清洗(xǐ)除垢。
後向葉輪缺點:(和前向葉輪相比)要得到同等風量和全壓所需轉速較高(因(yīn)而噪(zào)音大)、直徑較大。