企(qǐ)業(yè)名稱(chēng):山東冠德空調設備有限公司
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3c排煙風機:
廚房中各種煎、炒、蒸、煮、炸、烤等設備在加(jiā)工食物過程中不斷產生各種高溫、潮濕、汙染的氣體。累計到一定程度、廚房將不適宜繼續工作。所以需要利用風機將汙染氣體經由排煙管道排出廚房。
廚房風機的種類
離心(xīn)風(fēng)機:氣流沿著(zhe)風機(jī)葉輪直徑方向運動。
軸(zhóu)流風機:氣流沿風機葉輪軸向運動。
離心風機全壓較大、電機(jī)隔離在高溫油煙氣(qì)體之外。不容易損壞。
軸(zhóu)流風機較小,一般情況下在高(gāo)溫油煙氣(qì)體要經過電(diàn)機,容易損(sǔn)壞。
廚(chú)房一般建議使用離心風機。
離心風機又分前向多葉葉輪和後向葉輪。
前向(xiàng)葉(yè)輪優點:(和後向葉輪比較(jiào))選用較低的轉速(噪音低)、較小的直徑就能(néng)獲得較(jiào)大的(de)風量全(quán)壓。
前向葉輪缺點:效率較(jiào)低、能耗(hào)較高、不(bú)易清洗(xǐ)除垢。
後向葉輪優點(diǎn):效率較高、節能、便於清(qīng)洗(xǐ)除垢(gòu)。
後向葉輪缺點:(和前向葉輪相比)要得到同等風量和全壓所需轉速較高(因而噪音(yīn)大)、直徑較大(dà)。