企業名稱:山東冠(guàn)德空調設備有限(xiàn)公(gōng)司
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3c排煙風機:
廚房中各種煎(jiān)、炒、蒸、煮(zhǔ)、炸、烤等設備在加工(gōng)食物過程中不斷產生各種高溫、潮濕(shī)、汙染的氣體。累計到一定程度、廚房將不適宜繼續工作。所以需要利用風機將汙染(rǎn)氣體經由排(pái)煙管(guǎn)道排出廚(chú)房。
廚房風機(jī)的種類
離心風機:氣流(liú)沿著風機葉輪直徑方(fāng)向運動。
軸流風機:氣流沿(yán)風機葉輪軸向運動。
離心(xīn)風(fēng)機全壓較大、電機隔離在高溫油煙(yān)氣體之外。不容易損(sǔn)壞。
軸流風機(jī)較小,一般(bān)情況下在(zài)高溫油煙氣體(tǐ)要經過電機,容易損壞。
廚房(fáng)一般建議使用離心風機。
離心風(fēng)機又分前向多葉葉輪和後向葉輪。
前向葉輪優點:(和後向葉輪比較)選用較低的轉速(噪音(yīn)低)、較小的直徑就能獲(huò)得較大的風量全(quán)壓。
前向葉輪缺(quē)點:效率較(jiào)低、能耗較高、不易清洗除垢。
後向葉輪優點:效(xiào)率較高、節能、便於清洗(xǐ)除垢。
後向葉(yè)輪缺點:(和前向葉輪相比)要得到同等風量和全壓(yā)所(suǒ)需轉速較(jiào)高(因(yīn)而噪(zào)音大)、直徑較大。