企業(yè)名稱:山東冠德(dé)空調設備有限公(gōng)司
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3c排煙風機:
廚房中各種煎、炒、蒸、煮、炸、烤等(děng)設(shè)備(bèi)在加工食物過程中不斷產(chǎn)生各種高溫、潮(cháo)濕、汙染的氣體。累計到一定(dìng)程度(dù)、廚房將不適宜繼續工作。所以需要利用風機將汙染氣體經由排煙管道排出廚房。
廚房風機的種(zhǒng)類(lèi)
離心風機:氣流沿著風機葉輪直徑方向運動。
軸流風機:氣(qì)流沿風機(jī)葉輪軸向運動。
離心風機全壓(yā)較大、電機隔離在高溫油(yóu)煙氣體之外。不容易損壞。
軸流(liú)風機較小,一般情況下在(zài)高(gāo)溫油煙氣體要(yào)經過電機,容易損壞。
廚房一般建議使用離心(xīn)風機。
離心風機又分前向多葉葉輪和後(hòu)向葉輪。
前向葉輪優點:(和後向葉輪比較)選用較低的轉速(噪音低)、較小的直徑就(jiù)能獲得較大的風量(liàng)全壓。
前向葉輪缺點:效(xiào)率較低、能耗較高(gāo)、不易清洗除垢。
後向葉輪優點:效率較高、節能、便於清洗除垢。
後(hòu)向葉輪缺點:(和前向葉輪相(xiàng)比)要(yào)得到(dào)同等風(fēng)量和全壓所需轉速較高(因而噪音大)、直徑較大。