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企業名稱：山東冠德空調設備有限公司
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3c排煙風機：
廚房中各種煎、炒、蒸、煮、炸、烤等設備在加工食物過程中不斷產生（shēng）各種高溫、潮濕、汙染的氣體。累計到一定程度、廚房將（jiāng）不適宜繼續工作。所以需要利用風機將汙染氣體經由排煙管道排（pái）出廚房。
廚房風機的種類
離心風機：氣（qì）流沿著風機（jī）葉輪直徑方向運動。
軸流風機：氣流沿風機葉輪（lún）軸向運動（dòng）。
離心風機全壓較大、電機隔離在高溫油煙氣體之外。不容易損壞。
軸流風機較小（xiǎo），一般情況下在高溫油煙氣體要（yào）經過電機，容易損壞。
廚房一般（bān）建議使用離心風機。
離心（xīn）風機又分前向多葉葉輪（lún）和後向葉輪。
前（qián）向葉輪優點（diǎn）：（和後向葉輪比較）選用較低的轉速（sù）（噪音低）、較小的直徑就能獲得較大的（de）風量全壓。
前向（xiàng）葉輪缺點：效率較低、能耗較（jiào）高、不易清洗（xǐ）除垢。
後向葉輪優點：效率較高、節能、便（biàn）於清洗（xǐ）除垢。
後向葉輪（lún）缺點：（和前（qián）向葉輪相比）要得到同等（děng）風量和全壓所需轉速較高（因（yīn）而噪音大）、直徑較（jiào）大。
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