企業名稱:山東(dōng)冠德(dé)空調設備有限公司
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3c排煙風機:
廚房中各種煎、炒、蒸、煮、炸(zhà)、烤等設備在加工食物過程中不斷產生各種高溫、潮濕、汙染的(de)氣體。累計到一定程度、廚房將(jiāng)不適宜繼續工(gōng)作。所以需要利用風機將汙染氣體經由排煙管道排出廚房。
廚(chú)房風機的種類
離心風機:氣流沿(yán)著風機葉輪直徑方向運動。
軸流風機:氣流沿風機葉輪軸向運動。
離心風機全壓較大、電機隔離在高溫油煙氣體之外。不容易損壞。
軸流風機較小,一般情況下在高溫油(yóu)煙氣(qì)體要經過電機,容易損壞。
廚房一般(bān)建議使(shǐ)用(yòng)離心風機。
離心風機又(yòu)分前(qián)向多葉葉輪和後向葉輪。
前向葉輪(lún)優(yōu)點:(和後向葉(yè)輪比較(jiào))選用較低的轉速(噪(zào)音低)、較小的直徑就能獲得較大的(de)風量全壓。
前向葉輪缺點:效率較低、能(néng)耗較高(gāo)、不易清洗除垢。
後(hòu)向葉輪優點:效率較高、節能、便(biàn)於(yú)清洗除垢。
後向葉輪缺點:(和前向葉輪相(xiàng)比)要得(dé)到同等風(fēng)量和全壓所需轉速較高(因而噪音大)、直徑較大。