企業名稱:山東冠(guàn)德空調設備有限公司
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3c排煙風機:
廚房中各種煎、炒、蒸、煮(zhǔ)、炸、烤等設備在加工食物過程中不斷產生各種高溫、潮濕、汙染的氣體。累計到一定程(chéng)度、廚房將不適宜繼續(xù)工作。所以需(xū)要利(lì)用風機將汙染氣(qì)體經由排煙管道排出(chū)廚房。
廚房風(fēng)機的種類
離心風機:氣流(liú)沿著風機葉輪直(zhí)徑方向運(yùn)動。
軸流風機:氣流沿風機葉輪軸(zhóu)向(xiàng)運動。
離心風機全壓較大、電機隔離在高溫油煙氣體之外。不容易損壞。
軸流(liú)風機較小(xiǎo),一(yī)般情況下在高溫油煙氣體要經過電機,容易(yì)損壞。
廚房一般建議使用離心風機。
離心風機又分前向多葉葉輪和後向葉輪。
前向葉輪優點(diǎn):(和後向葉輪比較)選用較低(dī)的轉(zhuǎn)速(噪音低)、較小的直徑就能獲得較大的風量全壓。
前向葉輪缺點:效率(lǜ)較低、能耗較高、不易清洗除垢(gòu)。
後向葉輪優(yōu)點:效率較高、節(jiē)能、便於清洗除垢(gòu)。
後向葉輪缺點:(和前向葉輪(lún)相比)要得到同等風量和全(quán)壓(yā)所需轉速較高(因而噪音大)、直徑較大。