企(qǐ)業(yè)名(míng)稱:山東冠德空調設備有限公司
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3c排煙風機:
廚房中各種煎、炒、蒸、煮、炸、烤等設備在加工食物過程中不斷產生各種高溫(wēn)、潮濕(shī)、汙染的氣(qì)體。累計到一定程度、廚(chú)房將不適宜繼續工作。所(suǒ)以需要利用風機將汙染氣體經由排煙管道排出廚房。
廚房風機的種類
離心風機(jī):氣流沿(yán)著風機(jī)葉輪直徑方向運(yùn)動。
軸流風機:氣流沿風機葉輪軸向(xiàng)運動。
離心風機全壓較大、電機隔離在高溫油煙氣體之外。不(bú)容易損壞。
軸流風機較小(xiǎo),一般情況下在(zài)高(gāo)溫油煙(yān)氣體要經過電機,容易損壞。
廚房一般建議使用離心風機。
離心風機又(yòu)分前向多葉葉輪和後向(xiàng)葉輪。
前向葉輪優(yōu)點(diǎn):(和後向葉(yè)輪(lún)比較)選用較低(dī)的轉速(噪音(yīn)低)、較小的直徑就(jiù)能獲得較大的風量全壓。
前向葉(yè)輪缺點:效率較低、能(néng)耗較高、不易清洗(xǐ)除垢。
後向葉(yè)輪優點:效率較高、節能、便於清洗除垢。
後向葉輪缺點:(和前向(xiàng)葉輪相比)要得到同等風量和全壓所需(xū)轉速較高(因而噪音大)、直徑較大。