石家（jiā）莊（zhuāng）3c排煙風機

3c排（pái）煙風機（jī）：

廚房中各種煎、炒、蒸、煮（zhǔ）、炸、烤等設備在加工（gōng）食（shí）物過程中不斷（duàn）產（chǎn）生各種（zhǒng）高溫（wēn）、潮濕、汙染的氣體。累計到一（yī）定程度、廚房將不適宜繼續（xù）工作。所以需要利用風機將（jiāng）汙染氣體經由排煙管道排出廚房。
廚房風機的種類
離心風機：氣流（liú）沿著風機葉輪直徑方向運動。
軸流風機：氣流沿風機葉輪軸向運（yùn）動。
離（lí）心（xīn）風機（jī）全壓較大、電機隔離在高溫油煙氣體之外。不容易損壞。
軸流風機較小，一（yī）般情況下在高溫油煙（yān）氣體要經過（guò）電機，容易損壞。
廚房一般建議（yì）使（shǐ）用離心風機。
離（lí）心風機又分（fèn）前向（xiàng）多葉葉輪和後向葉輪。
前向葉輪優點：（和後向葉輪比較）選用較低的轉速（噪音低）、較小的直徑就能獲得較大的風（fēng）量全（quán）壓。
前向（xiàng）葉輪缺點（diǎn）：效率較低、能耗較高、不易清洗除（chú）垢。
後向葉輪優點：效率較高、節能、便於清洗除垢。
後（hòu）向葉輪缺點（diǎn）：（和前向葉輪（lún）相比）要得到同等風（fēng）量和全壓所需轉速較高（因而噪（zào）音大）、直徑較大。