石（shí）嘴山3c排煙風機

3c排煙風（fēng）機：

廚房中各種（zhǒng）煎、炒（chǎo）、蒸（zhēng）、煮、炸、烤等設備在加（jiā）工食（shí）物過程中不斷產生各種高溫、潮濕、汙染的氣體。累計到一定程度、廚房將不適宜繼續工作（zuò）。所以需要利用風機將汙染氣體（tǐ）經（jīng）由排（pái）煙管道排出廚房。
廚房風機的種類
離心（xīn）風機（jī）：氣流沿著風機葉輪直徑方向運動。
軸流風機：氣流沿風機葉輪軸（zhóu）向運動。
離心風機全壓較大、電（diàn）機隔離在高溫油煙氣體之（zhī）外。不容易損壞。
軸流（liú）風機（jī）較小，一般情況下（xià）在高溫油（yóu）煙氣體要經過電機，容易損壞（huài）。
廚房一般建議使用離心風機。
離心（xīn）風機又分前向多葉葉輪和後向葉輪。
前向葉輪優（yōu）點：（和後向葉輪比較）選用較低的轉速（噪音低）、較小的直徑就能獲得較大的風（fēng）量全壓。
前（qián）向（xiàng）葉輪缺點：效率較低、能（néng）耗較（jiào）高、不易清洗除垢。
後向葉輪（lún）優點：效率較高、節能（néng）、便於清洗除垢。
後向葉輪缺（quē）點：（和前向葉（yè）輪相（xiàng）比）要得到（dào）同等風量和全壓所需轉速較高（因而噪音（yīn）大）、直徑較大。