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企業名稱：山東冠（guàn）德空（kōng）調設備有限公司
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3c排煙風（fēng）機：
廚房中各種煎、炒、蒸、煮、炸、烤等設備在加工食物過程中不斷（duàn）產生各種高溫、潮濕、汙染的氣體。累（lèi）計到一定程度、廚房（fáng）將不適（shì）宜繼續工作。所以需要利用（yòng）風機將汙染氣體經由排（pái）煙管道排出廚房。
廚房風機（jī）的種類
離心風機：氣流沿（yán）著風機葉輪直徑方向運動。
軸流（liú）風機：氣流沿風機葉輪軸向運動。
離心風機全壓較大、電機（jī）隔離在高溫油煙氣體之外。不容易損壞。
軸流風機較小，一般情況下在高（gāo）溫油煙氣體要經過電機，容易損壞（huài）。
廚房一般建議使用離心風（fēng）機。
離心風機又分前向多葉葉輪（lún）和後（hòu）向葉輪。
前向葉輪優（yōu）點：（和後向葉輪比較）選用較低的轉速（噪音低）、較小的直（zhí）徑就能獲得較大的風量全壓。
前向葉輪缺點：效率較低、能耗較高、不易清洗除垢。
後向葉輪優點：效率較高、節能、便於清洗（xǐ）除垢。
後向葉輪缺點（diǎn）：（和前（qián）向（xiàng）葉（yè）輪相（xiàng）比）要得到同等風量和全壓所需（xū）轉速較（jiào）高（因（yīn）而噪音大）、直徑較大。
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