企業名稱:山東冠德空調設備有(yǒu)限公司
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3c排煙風機:
廚房中各種煎、炒、蒸、煮、炸、烤等設(shè)備在加工食物(wù)過程中(zhōng)不斷產生各種高溫、潮濕、汙染的氣體。累(lèi)計到一定(dìng)程度、廚(chú)房(fáng)將不適宜繼續工作。所以需要利用風機將(jiāng)汙染氣體經由排煙管(guǎn)道排出廚房。
廚房風機的種類
離心風機:氣流沿著風機葉輪直(zhí)徑方向運動。
軸流(liú)風機:氣流沿風機葉輪軸向(xiàng)運動。
離心風(fēng)機全壓較大、電機隔離在高溫油煙氣體之外(wài)。不容易損(sǔn)壞。
軸流風機較小,一般情況下在高溫油煙氣體要經過電機,容(róng)易損壞。
廚房一(yī)般建議(yì)使用(yòng)離心風機。
離心風機又分前向多葉葉輪和後(hòu)向葉輪。
前向葉輪優點:(和(hé)後向葉輪比較)選用較低的轉速(噪音低)、較小的直徑就能獲得較大的風量全(quán)壓。
前向葉輪缺點:效率較低、能耗較高、不易清洗除垢。
後向葉輪優點:效率較高、節能(néng)、便於清洗(xǐ)除垢。
後向葉輪缺點:(和(hé)前向葉(yè)輪(lún)相比)要得到同等風量和全壓所需轉速較高(因而噪音大)、直徑(jìng)較大。