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企（qǐ）業名稱：山東冠德空調設備有限公司
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3c排煙風機：
廚房中各種煎、炒、蒸、煮、炸、烤等設備在加工食物過程中不斷產生各種高（gāo）溫、潮（cháo）濕、汙染的氣體。累計（jì）到一定程度、廚房將不適宜繼續工作。所以需要利用風機將汙染（rǎn）氣（qì）體經由排煙管道排出廚房。
廚房風機的種類
離心風機：氣流（liú）沿著風機葉輪（lún）直徑方向運動。
軸流風機：氣流沿（yán）風機葉輪軸向運（yùn）動。
離心風機全壓較大、電機隔離在（zài）高溫油煙氣體之外。不容易損壞。
軸流風機較小，一般情況下在高溫油煙氣體（tǐ）要經過電機，容易損（sǔn）壞。
廚房一（yī）般（bān）建議使（shǐ）用離心風機。
離心風機又分前向多葉葉輪和後向葉輪。
前向葉輪優點：（和後向葉輪比較）選用較低的轉速（噪音低（dī））、較小的直徑就（jiù）能獲得（dé）較大的風（fēng）量全壓。
前向葉輪缺點（diǎn）：效（xiào）率較低、能耗較高、不易（yì）清（qīng）洗除垢。
後向葉輪優點：效率較高、節能、便於清洗除垢。
後向葉輪缺點：（和前向葉輪相比）要得到同等（děng）風量和（hé）全壓所（suǒ）需轉速（sù）較高（因而噪音大）、直徑較大。
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