企(qǐ)業名稱:山東冠德(dé)空調設備有限公司
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3c排煙風機:
廚房中各種煎、炒、蒸(zhēng)、煮、炸、烤等(děng)設備在(zài)加工食物過程中(zhōng)不斷產生各種高溫、潮濕、汙(wū)染的氣體。累(lèi)計到一定程度、廚房將不適宜(yí)繼續工作。所以需要利用(yòng)風機將汙染氣體經由排煙管(guǎn)道排(pái)出廚房。
廚房風機的種類
離心風機(jī):氣流沿著風機葉輪直徑方向(xiàng)運動。
軸流風機:氣流沿風機葉輪軸向運動。
離心風機全壓較大、電機隔離在高溫油煙氣體之外。不(bú)容易損壞。
軸流風機較小,一般(bān)情況下在高溫油煙氣體(tǐ)要經過電機,容易損壞。
廚房一般建議使用(yòng)離心風機。
離心(xīn)風機又分前向多(duō)葉葉輪和(hé)後向葉輪。
前向(xiàng)葉輪優(yōu)點(diǎn):(和後向葉輪比(bǐ)較)選用較低的轉速(噪音低)、較小的直徑就能獲得較大(dà)的風量全壓。
前向葉輪缺點:效率較低(dī)、能耗較高(gāo)、不易清洗除垢。
後向葉輪優點:效率較高、節能、便於清洗(xǐ)除(chú)垢。
後向葉輪缺點:(和前向葉輪相比)要得到同等風量和全壓所需轉速較高(因而噪音大)、直徑較大。