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企業（yè）名稱：山東冠德空調設備有限公司
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3c排煙風機：
廚房中各種煎、炒、蒸、煮、炸、烤等（děng）設備在加工食物過程中不斷產生各種高溫、潮濕、汙染的氣體。累計到一定程度、廚房將不適宜繼續工作（zuò）。所以需要利用風機將汙染（rǎn）氣體經由排煙管道排出廚房。
廚房（fáng）風機（jī）的種類
離心風機：氣流沿著風機（jī）葉輪直徑方（fāng）向運動。
軸流風機：氣（qì）流沿風機葉輪軸向運動。
離心（xīn）風機全壓較（jiào）大、電機隔離在高溫油（yóu）煙氣體之（zhī）外。不（bú）容易損壞（huài）。
軸流風機較小，一般情況下在高溫油煙氣體要經過電機，容易損壞。
廚房一（yī）般建議（yì）使用離心風機。
離心風機又分前向多葉葉輪和後（hòu）向葉輪。
前向葉輪（lún）優點：（和後向葉輪比較（jiào））選用較低的轉速（噪音低）、較小的直徑就能獲得（dé）較大的風量全（quán）壓。
前（qián）向葉輪缺點：效率較低、能耗較高（gāo）、不易清洗除（chú）垢。
後向葉輪優點（diǎn）：效率較高、節（jiē）能、便於清洗除垢。
後（hòu）向葉輪（lún）缺點：（和前（qián）向葉輪相比）要得到同等風量（liàng）和全壓所需轉速較高（因而噪音大）、直徑較（jiào）大。
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