企業名稱:山東冠德空調(diào)設備有限公司
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3c排煙風機:
廚房中各種煎、炒、蒸(zhēng)、煮、炸、烤等設備在加工食物(wù)過程中不斷產生各種高溫、潮濕(shī)、汙染的氣體。累計到(dào)一(yī)定程度、廚房將不適宜繼續(xù)工作。所以需(xū)要利用風機將(jiāng)汙染氣體經由排煙管道排出廚房(fáng)。
廚房風機的種類
離(lí)心風機:氣流沿著風機葉輪直徑方向運動。
軸流風機:氣流(liú)沿風機(jī)葉輪軸向運動。
離心風機全壓較大、電機隔離在高(gāo)溫油(yóu)煙(yān)氣體之外。不容易損壞。
軸流風機較小,一(yī)般情況下在高溫油煙氣體要(yào)經過電(diàn)機,容易損壞。
廚房一般建議使用離心風機。
離心風機又分前向多葉葉輪和後向葉輪。
前向(xiàng)葉輪優點:(和(hé)後向葉輪(lún)比較)選(xuǎn)用較低的轉速(噪音低)、較小的直徑就能獲得較大的風(fēng)量全壓。
前向葉輪缺點:效(xiào)率(lǜ)較低、能耗較高、不易(yì)清洗除垢。
後向葉輪優點(diǎn):效率較高、節能、便於清(qīng)洗(xǐ)除垢。
後向葉輪缺點:(和前向葉輪相比)要得到同等風量和全壓所需轉(zhuǎn)速較高(因而噪音大)、直徑較大。