企業名稱:山東(dōng)冠德空調設(shè)備有(yǒu)限公司
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3c排煙風機:
廚房中各種(zhǒng)煎、炒、蒸、煮、炸、烤等設(shè)備在加工食物過程中不斷產生各種高溫、潮濕、汙染(rǎn)的氣體。累計到一定程度、廚房將不適宜繼(jì)續工作。所以需要利用風機將汙染氣體經(jīng)由排煙管道排出廚房。
廚房風機的種類
離心(xīn)風機:氣流沿著風機葉輪直(zhí)徑方向運(yùn)動。
軸流風(fēng)機:氣流沿風機葉輪軸向運動。
離心風機全壓較大、電機隔離在高溫油煙氣體之外。不容易損壞(huài)。
軸流風機較小,一般(bān)情況下在高(gāo)溫油煙氣體要經過電機,容易損壞。
廚房一般建議使(shǐ)用離心風機。
離心風機又分前向多葉葉輪和後向葉(yè)輪。
前向葉輪優點:(和後向葉輪比較)選用較低的轉速(噪音低(dī))、較小的直徑就(jiù)能獲得較大的風量全壓。
前向葉輪缺點:效率較低、能耗較高、不易清洗除垢。
後(hòu)向葉輪優(yōu)點:效率較高、節能、便於清洗除垢。
後(hòu)向葉輪缺點:(和前向葉輪相(xiàng)比)要得到同等風(fēng)量和(hé)全壓(yā)所需轉速較高(因(yīn)而(ér)噪音大)、直(zhí)徑較大。